ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย เนื้อนุ่มเด้ง จัดจ้านรสเครื่องแกงเต็มคำ!
• เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดมะเขือยาวหมูสับ เมนูย้อนวัยแบบไทย ๆ ทำง่าย ๆ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยพริกแกงจากนั้นผัดให้หอมแล้วใส่ถั่วฝักยาวลงไป ผัดให้เข้ากัน
• เกลือป่น (ใครจะใส่ซีอิ๊วขาว หรือน้ำมันหอย ก็ตามความชอบ)
นอกจากนี้ อาหารไทยยังมีการผสมผสานระหว่างรสชาติและส่วนผสมของวัตถุดิบที่ต่างกัน เช่น แกงส้มทองคำที่มีรสเปรี้ยวจากมะนาว รสหวานจากเนื้อปลานิลเลือด และความเผ็ดร้อนจากพริก เป็นต้น การรวมรสชาติและวัตถุดิบอย่างนี้ทำให้อาหารไทยมีความหลากหลายที่ไม่ซ้ำซากและน่าสนใจตลอดเวลา
เล้งตุ๋นเอ็นแก้วเห็ดหอม เคี้ยวเด้งดึ๋งเต็มคำ น้ำซุปใสหอมอร่อย
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บแล้วผัดส่วนผสมรวมกัน จากนั้นใส่เนื้อไก่ส่วนสะโพก เติมน้ำปลา ผัดต่อจนเนื้อไก่สุก
วุ้นผลไม้: สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับของหวานสุขภาพ
การทำอาหารไทยเป็นการเรียนรู้และสืบทอดตำนานวัฒนธรรมของประเทศไทยผ่านอาหาร เราสามารถสนุกกับการทำอาหารไทยที่บ้านได้ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง หรือเพื่อสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมไทยแท้ ๆ กันค่ะ.
หั่นปลาช่อนแดดเดียวให้เป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมันวางพักไว้
สินค้าแนะนำ เปิดสมัครสมาชิก (ฟรี) เร็วๆ นี้ หน้าแรก
เมนูฉู่ฉี่ปลาทูตามร้านข้าวแกงตัวหนึ่งราคาปาไปครึ่งร้อย ตอนเย็นเลยกลับมาทำเองให้หายอยาก สูตรจาก เฟซบุ๊ก พาทำ พาทาน ยิ่งถ้าคลุกกับข้าวสวย อ้ำ... อร่อยล้ำ
เมื่อนึ่งเสร็จเรียบร้อยก็โรยด้วยผักชี ยกลงจากเตาพร้อมเสิร์ฟค่ะ